Soutěž o nejlepší valašský sýr - Velké Karlovice

1. Úvod
2. Kalendář akcí
3. Detail článku

29.09.2018 Velké Karlovice

Ve Velkých Karlovicích se v sobotu uskuteční soutěž O nejlepší valašský sýr. Svůj um v ní mohou poměřit všichni, kdo se v regionu zabývají výrobou vlastního domácího sýra.Ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích se v sobotu 29. září uskuteční již osmý ročník soutěže o nejlepší valašský sýr, v níž porovnají svůj um regionální producenti. Návštěvníci budou moci soutěžní vzorky nejen ochutnat,…

Adresa a kontaktní informace

Fotogalerie k článku

Ve Velkých Karlovicích se v sobotu uskuteční soutěž O nejlepší valašský sýr. Svůj um v ní mohou poměřit všichni, kdo se v regionu zabývají výrobou vlastního domácího sýra.

Ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích se v sobotu 29. září uskuteční již osmý ročník soutěže o nejlepší valašský sýr, v níž porovnají svůj um regionální producenti. Návštěvníci budou moci soutěžní vzorky nejen ochutnat, ale také si vyzkoušet, jak se kombinují sýry s víny. Začátek je v 11 hodin.

Od 19.30 hodin pak v hotelu naváže degustační večer s vinařstvím Šamšula.

O nejlepším sýru rozhodne odborná porota. Návštěvníci mohou nejen ochutnávat spolu s porotou, ale také využít přítomnosti sommeliérů, kteří poradí, jak správně kombinovat chuť sýrů s víny. Soutěž má mimo jiné napomoci k budování kontaktů mezi Spa hotelem Lanterna a regionálními producenty. Hotel Lanterna se zaměřuje na moderní gastronomii s využitím regionálních produktů.

Hotel má zájem od místních producentů sýry trvale odebírat a také s nimi spolupracovat, například při Karlovském gastrofestivalu.
Skrýt popis

Mapa

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

• Facebook
• Evernote
• Twitter
• E-mail