Statistika našeho portálu

  • 103 880 Akcí v kalendáři
  • 5 390 Ubytovacích zařízení
  • 24 208 Míst a památek

Kurz výroby sýrů - Bučovice

14.12.2019 Bučovice

Odpolední kurz pro všechny milovníky sýrů, kteří se chtějí naučit a vyrábět si vlastní produkty z mléka v domácích podmínkách. Naučíte se správné technologické postupy výroby. Vyzkoušíte si celou výrobu od zaočkování mléka až po finální produkt.

Adresa a kontaktní informace

Adresa:
Družstevní 201
Oblast
Jihovýchod
Kraj
Jihomoravský kraj
Okres
Vyškov
Obec
Bučovice

Fotogalerie k článku

DOBA KONÁNÍ KURZU: 13.00-17.00h.
CENA 800,-Kč

Co si sami vyrobíte: 
-ČERSTVÝ SÝR - farmář (přírodní či ochucený)
  K ochucení jsou k dispozici směsi koření, případně si lze donést vlastní dle chuti
- kmín, barevný pepř, bylinky, pažitka, česnek, ořechy, ...
-HALLOUMI kyperský sýr na grilování 
 -RICOTTA italský syrovátkový sýr  


V ceně je zahrnuto:
-občerstvení (káva, čaj, voda)
-suroviny a potřeby pro výrobu (mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, formičky)
-hotové výrobky (cca 0,5 kg/os.)
-receptury na vyráběné produkty+skripta se základními sýrařskými postupy

Mapa

Leaflet | © OpenStreetMap contributors

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

Kategorie

neděle 16. březen

Dnes má svátek Elena / Herbert

Aktuálně z Atlasu Česka

Předpověď počasí pro ČR

Počasí v České republice dnes
Počasí v České republice zítra
Počasí v České republice pozítří
Počasí v České republice popozítří

Malí indiáni

Jak dostat Vaše děti od obrazovek do přírody tak, aby je to bavilo a aby chtěly dobrovolně do lesa znovu a znovu?

Malí indiáni

Na Atlase Česka dále najdete