Kurz výroby sýrů - Bučovice

14.12.2019 Bučovice

Odpolední kurz pro všechny milovníky sýrů, kteří se chtějí naučit a vyrábět si vlastní produkty z mléka v domácích podmínkách. Naučíte se správné technologické postupy výroby. Vyzkoušíte si celou výrobu od zaočkování mléka až po finální produkt.

Adresa a kontaktní informace

Adresa:: Družstevní 201
Oblast: Jihovýchod
Kraj: Jihomoravský kraj
Okres: Vyškov
Obec: Bučovice

Fotogalerie k článku

DOBA KONÁNÍ KURZU: 13.00-17.00h.
CENA 800,-Kč

Co si sami vyrobíte:
-ČERSTVÝ SÝR - farmář (přírodní či ochucený)
K ochucení jsou k dispozici směsi koření, případně si lze donést vlastní dle chuti
- kmín, barevný pepř, bylinky, pažitka, česnek, ořechy, ...
-HALLOUMI kyperský sýr na grilování
-RICOTTA italský syrovátkový sýr

V ceně je zahrnuto:
-občerstvení (káva, čaj, voda)
-suroviny a potřeby pro výrobu (mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, formičky)
-hotové výrobky (cca 0,5 kg/os.)
-receptury na vyráběné produkty+skripta se základními sýrařskými postupy

Mapa

Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?

Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 123266 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!

Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz