Gastronomický večer
08.03.2014 Sokolov
Zážitková gastronomieGastronomický večer Již tradiční akce zážitkové gastronomie, kterou pořádá Alan Remeš a klub karlovarských šéfkuchařů Chef de Chef club. Řízená degustace pořádaná jako slavnostní večeře s pětichodovým menu a kvalitními víny.Menu Rozloučení s paní Zimou Carpaccio z mušlí Svatého Jakuba s kapkami bylinkového oleje a kouskem světlého citronového chlebaRulandské bílé 2011, pozdní…
Adresa a kontaktní informace
- Adresa:
- Sokolov, Karla Havlíčka Borovského 1267
- Oblast
- Severozápad
- Kraj
- Karlovarský kraj
- Okres
- Sokolov
- Obec
- Sokolov
- Telefon
- +420 608 757 416
- gastroakce@arzo.cz
- Web
- www.arzo.cz/events/gastronomicky-vecer
Fotogalerie k článku
Zážitková gastronomie
Gastronomický večer
Již tradiční akce zážitkové gastronomie, kterou pořádá Alan Remeš a klub karlovarských šéfkuchařů Chef de Chef club.
Řízená degustace pořádaná jako slavnostní večeře s pětichodovým menu a kvalitními víny.
Menu
Rozloučení s paní Zimou
Carpaccio z mušlí Svatého Jakuba s kapkami bylinkového oleje a kouskem světlého citronového chleba
Rulandské bílé 2011, pozdní sběr
Silná kuřecí smetana s restovanou zeleninkou
Chardonnay 2011, pozdní sběr
Medailonek pečené vepřové panenské svíčkové na puré z černého kořene
Rasteau "Tradition" Ortas
Filátko z norského lososa pečené pod zelenou krustou, servírované na podkladu z brambůrek Grenailess a glazované cibule
Rulandské šedé 2012, výběr z hroznů
Svařené víno, tak trochu jinak
V případě potřeby Vám můžeme zajistit ubytování.
Mapa
Líbí se vám tento článek a rádi byste, aby se v rubrice Kalendář akcí zobrazoval mezi prvními?
Pošlete SMS zprávu ve tvaru ATLASCESKA 83089 na telefonní číslo 9033350 a článek tak nikdo nepřehlédne!
Cena SMS zprávy je 50 Kč včetně DPH. Službu technicky zajišťuje Airtoy a.s. Reklamace plateb na reklamace@airtoy.cz nebo lince 602 777 555, 9 - 17 hodin, Po-Pá, www.platmobilem.cz. Kontakt na provozovatele: redakce@atlasceska.cz