Statistika našeho portálu

  • 103 448 Akcí v kalendáři
  • 5 390 Ubytovacích zařízení
  • 24 208 Míst a památek

Gastronomický večer

08.03.2014 Sokolov

Zážitková gastronomieGastronomický večer Již tradiční akce zážitkové gastronomie, kterou pořádá Alan Remeš a klub karlovarských šéfkuchařů Chef de Chef club. Řízená degustace pořádaná jako slavnostní večeře s pětichodovým menu a kvalitními víny.Menu Rozloučení s paní Zimou Carpaccio z mušlí Svatého Jakuba s kapkami bylinkového oleje a kouskem světlého citronového chlebaRulandské bílé 2011, pozdní…

Adresa a kontaktní informace

Adresa:
Sokolov, Karla Havlíčka Borovského 1267
Oblast
Severozápad
Kraj
Karlovarský kraj
Okres
Sokolov
Obec
Sokolov

Fotogalerie k článku

Zážitková gastronomie

Gastronomický večer

 Již tradiční akce zážitkové gastronomie, kterou pořádá Alan Remeš a klub karlovarských šéfkuchařů Chef de Chef club. 

Řízená degustace pořádaná jako slavnostní večeře s pětichodovým menu a kvalitními víny.

Menu

Rozloučení s paní Zimou 

Carpaccio z mušlí Svatého Jakuba s kapkami bylinkového oleje a kouskem světlého citronového chleba

Rulandské bílé 2011, pozdní sběr

 Silná kuřecí smetana s restovanou zeleninkou

Chardonnay 2011, pozdní sběr

Medailonek pečené vepřové panenské svíčkové na puré z černého kořene

Rasteau "Tradition" Ortas

Filátko z norského lososa pečené pod zelenou krustou, servírované na podkladu z brambůrek Grenailess a glazované cibule

Rulandské šedé 2012, výběr z hroznů

Svařené víno, tak trochu jinak

V případě potřeby Vám můžeme zajistit ubytování.

Mapa

Související kategorie

« zpět na seznam položek

Sdílet

Na Atlase Česka dále najdete